Exploring and Thinking

負評 - 好味 港式‧燒蠟

公司同仁推薦一家用餐時間大排長龍的港式燒臘店,希望能集體訂購。

前一天,同事去店裡拿名片,詢問是否可外送?店員回答只接一千二以上、走路十分鐘可到的訂單。同事說滿近的,隔天會電話訂購。


早上九點,另一名同事說之前訂這家便當遭遇不好的經驗。八點多打過去時,店員要他11點再打,等11點店員又說外送單滿了,得自己去拿。

我說可能那天單比較多,才會有這種情況,於是立刻打電話過去。

第一次得先打四通才能正常通話,因為第一通店員聽到外送,就立刻說「喂、喂~ 」掛掉。我要等半分鐘再打才接起來回答:「我們現在不接單,接單小姐要10:45才會來」。

我說10:45太晚了,能不能早點接我的單?對方說:「我不接單、你晚點再打過來。」

等到快十點,打電話過去被掛兩次才被接起,店員反問我:「我不是說10:45再打嗎?」隨即掛掉電話。

到10:40又打電話,等了快兩分鐘才有人接聽,然後說:「接單的小姐外出了,晚點我請她打電話給你」。

留了電話後,到10:55還沒來電。我打過去詢問的結果是:「你要外帶嗎?外送滿了喔!」

我說:「你不是叫我這時候打過來嗎?為什麼9點不跟我說,等11點才回答只能外帶?」

店員:「剛不是我接電話,單子兩天前就滿了。」

奇怪,昨天同事去拿名片時沒提滿單,接電話的也明明是同一個人,卻說是不同人。

我說:「那你剛為什麼不打電話聯絡我?你們這樣耍人是做生意的規距嗎?」

店員:「我剛有打電話啊,可是你電話不通。」

我說:「我電話一定會有人接,我忙線中時電話會轉到同事那裡。」

店員一見謊言被揭穿就不講話,我又說:「那你要我怎麼跟大家交待中午的便當?你們做生意的SOP是這樣嗎?」

店員:「我們是小吃店,沒有所謂的SOP。」

我聽完後就掛電話了,無法接受一個生意不講誠信的店家。

好味的一貫技倆:

  1. 故意說11點才能接單,不讓你有轉訂別間的機會。
  2. 可以訂單時,說食材不足,只能外帶不能外送。簡單邏輯問題,備料不足無法外送,改外帶馬上就有便當出。天底下有這種做生意的態度嗎?今天不想外送,為何要給個外送專線,再強迫顧客自己去拿呢?
同樣的價格我推薦最近常訂的原味便當,美味之外也很健康。

第一次訂原味便當,因為事後額外加訂,導致外送人員少帶一個便當。店員來電詢問是否肯等半小時,他們可以為了一個便當再從敦化南路送來重慶南路。

有機的飯、菜,負責任的外送服務可選。大家又何必找一個沒有誠信的店家,吃冷菜冷飯的燒蠟?

好味 港式‧燒蠟,應該是我永遠的拒絕往來戶了吧。
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